Cosa Trovi
Nella box trovi 1 kg di farina rustica; 2 cacciatori; 1 formagella a cuore da 500 g, sostituita con uno spicchio da 500 g se esaurita; 500 g di stracchino; 1 pezzetto di Val Sorda da 300 g.
Consigli Utili
Servi i cacciatori con pane casereccio e alterna i formaggi sul tagliere. Utilizza la farina rustica secondo le indicazioni della confezione. Se la formagella a cuore è esaurita, la box prevede uno spicchio da 500 g in sostituzione. Per conservazione e consumo fai riferimento alle etichette dei singoli prodotti.
Caratteristiche
Tre proposte di formaggio affiancano i cacciatori e la farina rustica, per una box da utilizzare sia a tavola sia in cucina. La varietà della selezione permette di comporre un tagliere e di dedicare altri ingredienti alle proprie preparazioni, senza concentrare tutti gli assaggi in un’unica occasione.
Origine
La Box Adoro nasce dalla selezione dell’Azienda Agricola Previtali e dal legame con la cucina bergamasca. Accosta farina, salumi e formaggi per ritrovare in un’unica proposta ingredienti e sapori che accompagnano la tavola di tutti i giorni e i momenti in compagnia.