Freschezza che parla di genuinità e semplicità, i nostri formaggi freschi nascono ogni giorno da latte selezionato e mani esperte. Sono l’espressione più pura del territorio: delicati, cremosi e immediati nei sapori. Qui il tempo non serve a stagionare, ma a esaltare la naturalezza. Ogni morso è un invito alla scoperta di una bontà quotidiana, sincera e autentica, che arriva dalla nostra tradizione e si gusta con il sorriso.
Scopri il Kit Polenta Taragna di Marco Previtali, un’autentica esperienza di gusto delle valli bergamasche. All’interno troverai farina macinata a pietra e un mix di formaggi artigianali di montagna, perfetti per preparare una polenta cremosa e profumata come da tradizione.
Stracchino prodotto secondo il disciplinare Slow Food, con latte crudo e metodi tradizionali, per un sapore autentico e genuino.
Piccoli formaggi freschi dalla forma caratteristica, morbidi e cremosi, perfetti per antipasti e preparazioni culinarie creative.
